Mini cocotte de pommes de terre et dinde


Recette pas trop compliquée
 
15 min de préparation
1h de cuisson
Ingrédients pas chers
Recette pour 6 personnes :
6 filets de dinde
500g de dés de lard (ou lardons)
2 gros oignons
Crème fraîche
Sel, poivre
4 pommes de terre


Préparation

Coupez en rondelles les oignons et mettez-les au fond de la mini cocotte.

Ajoutez les pommes de terre coupées en rondelles, les filets de dinde et le lard par couches.

Salez et poivrez. Fermez et placez les minis cocottes 50 min au four préchauffé à th.6 (180°C).

Ressortez, ajouter 1 cuillère à soupe de crème fraîche et remettez 10 min au four.
Et voilà...


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